ステーキが人気 2017年度

今回は主にヒレカツにして!残りはお弁当用に照り焼きソテーにしました。。両親の希望でヒレ肉でしたが!私個人としてはサーロインの方が好きです。

これっ♪

2017年01月17日 ランキング上位商品↑

ステーキ【送料無料】牛ヒレステーキ6枚セット1枚180g小分け 合計約1kg【YDKG-tk】

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小分けになっていて、2日に分けて頂きました。というわけで星1つ減らして4つです。いつも食べているヒレとは違い!肉の味がしっかりわかるお肉でした。解凍後のお肉もやらかく美味しかったです。ヒレ肉らしいおいしさがあり、十分満足ですが、比べてみるとリブロースの方が好みなので、次はリブロースにするつもりです。あると重宝するお肉です。大満足でした。毎年4人の孫達が来る度に注文しています。「次こそは!」と燃えております。ひとつずつパックされいるのは使いやすくていいですね。解凍もパックのまましばらく水につけておくだけでOKなのでお手軽です.柔らかくてヘルシーな部位なので!いろいろな料理に使えます。そしてやわらかい。思った以上に分厚く!ステーキとして食べごたえ十分。ただ!所々にうっすら残っている筋が「これくらい平気?」と放置するとありえないくらい硬くて!お皿の上で切り離すのに苦労しました。それと!お店が推奨する焼き方が!クックパッドのとHPのものとでまるで違うので!「どっち!?」と悩んだ末!高温でジュッと焼く一般的な方でトライしました。ヒレ肉としてはお買い得だと思います。厚みがあるので、芯まで解凍できなくても焼いちゃう??というのがいいのでしょうか?歳のせいか脂の多い肉が厳しいのですが、ヒレ肉はやはり美味しいと感じました。1本ずつ真空パックされているので 保存や解凍の際も冷凍庫や調理台も汚れず気持ちが良かったです。柔らかく焼けて満足でしたが、ちょっとレア度がきつすぎて焼きなおしになりました。それに!真空パック入りの冷凍品なので保存にも便利です。でもお値段が…と思っていたところ、こちらを発見!お安いけどどうだろう?と若干不安でしたが、とても柔らかく、美味しくいただけました。脂身が苦手なのでフィレステーキが大好き。美味しいと思いますが!冷蔵庫で解凍するとドリップが出てしまい!やはり風味が落ちてしまうようです。700gもありました!買い置き食材として便利さ抜群です!過って!4才の孫がレディーサイズのこの牛ヒレ肉を食べて「超絶」とのたまった言葉の如く柔らか!脂肪なし!実に美味しいお肉です。